Victoria ist eine in London ansässige Food- und Reisejournalistin, die seit 2008 professionell schreibt. Victoria hat für eine Vielzahl von Titeln geschrieben, darunter verschiedene überregionale Zeitungen (The Times, The Independent, The Telegraph und The Guardian) , Zeitschriften (ES Magazine, Conde Nast Traveller, Foodism, Escapism, Sphere, Sunday Times Travel Magazine, BA High Life, Centurion) und Blogs (Berry Bros. & Rudd, Skyscanner, The Keep Boutique, Impact Hub Brixton).
Was hat Sie dazu bewogen, im Digital-/Medienverlag zu arbeiten?
Als ich Vollzeit bei einer Zeitung arbeitete, wurden alle unsere gedruckten Inhalte auch online veröffentlicht, und das wurde im Laufe der Zeit immer mehr und mehr miteinander verknüpft. Aber erst nach ungefähr 3 Jahren startete ich meinen eigenen Blog über Streetfood in London. Ich tat es, weil ich all die Geschichten teilen wollte, auf die ich stieß, von denen ich wusste, dass die Leute sie hören wollten, und um das lustige, köstliche und billigere Essen zu feiern, das auf diese Weise auf den Markt kam. Es lag nahe, einen Blog zu starten, zumal sich damals viele junge Food-Blogger auf den Weg gemacht hatten, um die Plattform zu öffnen. Die Idee, einen zu gründen, fand ich aufregend, weil es mein eigener Raum sein würde, wo ich nicht in einem bestimmten Stil, an einem bestimmten Tag oder für eine bestimmte Person schreiben musste. Und von da an haben sich die Dinge entwickelt…
Wie sieht ein typischer Tag für Sie aus?
Es variiert. Montagmorgens stehe ich normalerweise immer früh auf, um bis 9.30 Uhr den letzten Teil meiner wöchentlichen Kolumne für den Evening Standard zu schreiben. An anderen Tagen bin ich entweder zu Hause auf dem Sofa oder in meinem gemeinsamen Arbeitsbereich und arbeite bis 10 Uhr (Verwaltung/Recherche/Planung/Pitching/Schreiben/Beantworten von E-Mails), da ich kein guter Morgen bin Person, und ich finde, dass ich die meiste Arbeit vor dem Mittagessen erledigt habe. Dann habe ich oft ein Mittagessen mit jemandem aus der Lebensmittelindustrie, und am Nachmittag habe ich vielleicht ein Telefon- oder persönliches Interview zu führen, wenn ich es nicht früher am Tag getan habe, oder mehr zu schreiben und zu planen . Ich bin in der Regel etwa 1-3 Mal während der Woche und zweimal abends wegen Essen/Arbeitsbezogenen Dingen (Veranstaltungen/Buchpräsentationen/Restauranteröffnungen) unterwegs, was ich liebe, aber ich versuche, das auszugleichen, indem ich absolut nichts tue (es ist seit 8 Jahren eine Regel!) am Montagabend und mindestens einmal Freunde an anderen Abenden oder am Wochenende zu sehen. Ich versuche, mindestens alle zwei Wochen tanzen zu gehen, weil es mich gesund hält, und ich mache etwa 2-3 Mal pro Woche Yoga zu Hause.
Wie sieht Ihr Arbeitsaufbau aus?
Ich verwende ein MacBook Air für meine Recherchen und zum Schreiben; Ich verwende eigentlich keine Produktivitätstools – ich habe meine eigenen Methoden. Wenn ich zum Beispiel Schwierigkeiten habe, die erste Zeile von etwas zu verstehen oder einen Absatz klarer zu machen oder eine Idee für etwas in meinem Kopf auszuarbeiten, übe ich oft in meiner Küche, Dinge laut auszusprechen, oder ich Ich werde mir etwas Whitney Houston zulegen und herumtollen, bis ich ins Schwitzen komme und klarer denken kann. Es hilft wirklich (aber es ist auch eine gute Möglichkeit, sich im Winter warm zu halten, wenn ich von zu Hause aus arbeite). Im letzten Jahr oder so habe ich festgestellt, dass die Pomodoro-Technik eine der effektivsten Methoden ist, um Dinge zu erledigen, wenn ich müde bin oder mich nicht konzentrieren kann. Es ist eine App, mit der Sie 25 Minuten lang arbeiten, mit einer 5-minütigen Pause am Ende. Ich habe keine offizielle App und benutze stattdessen ein paar Mal pro Woche den Timer auf meinem Handy. Es versagt nie!
Was tun oder gehen Sie, um sich inspirieren zu lassen?
Ich lese Bücher (Belletristik und Sachbücher, mit vielen persönlichen Geschichten) und Artikel und Zeitschriften (Hochglanz, national, Handel oder Indy); Ich gehe raus und spreche mit Leuten (insbesondere habe ich gelernt, dass mir das Gespräch mit Leuten aus anderen Branchen eine wirklich interessante eigene Perspektive geben kann); Ich gehe zu Gesprächen; Ich höre Musik; Ich tanze, um meinen Kopf frei zu bekommen; Ich höre alle möglichen Podcasts aus der Lebensmittel- und Verlagsbranche, aber auch alle möglichen lustigen. Ich reise/gehe auch spazieren, weil das Sitzen im Flugzeug/Zug oder das Ausland mir helfen, die Dinge mit anderen Augen zu sehen.
Was ist Ihr Lieblingstext oder -zitat?
„Ich liebe Deadlines. Ich mag das Rauschen, das sie machen, wenn sie vorbeifliegen.“
Was ist das leidenschaftliche Problem, mit dem Sie sich im Moment befassen?
In Bezug auf das Schreiben versuche ich sicherzustellen, dass ich so nah wie möglich an das schreibe, was ich schreiben möchte, und nicht an das, was jemand anderes von mir verlangt. Darüber hinaus möchte ich aufhören, Zeit zu verschwenden (und damit kein Geld zu verdienen), indem ich Dinge tue, die ich entweder nicht kann oder die mir keinen Spaß machen. Ich habe kürzlich eine Tabelle mit all den Möglichkeiten zusammengestellt, wie ich Geld verdiene, über und mit Journalismus hinaus, und es war ziemlich aufschlussreich zu sehen, wie sehr ich mich im letzten Jahr auf die falschen Dinge konzentriert habe. Also, weiter und aufwärts!
Gibt es ein Produkt, eine Lösung oder ein Tool, das Ihrer Meinung nach gut zu Ihren digitalen Veröffentlichungsbemühungen passt?
Ich bin offen zu hören, wenn es gibt!
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Gibt es einen Rat für ambitionierte digitale Verlags- und Medienprofis, die gerade erst anfangen?
Ich denke, es ist wichtig, Ihre Stimme und Autorität dort zu haben, also nehmen Sie sich Zeit, um herauszufinden, was genau Sie mit der Einrichtung Ihrer Plattform erreichen wollen und für wen sie ist. Zweitens verfolgen Sie Ihre Daten. Natürlich kann man beides im Laufe der Zeit nach und nach herausarbeiten, wie ich es getan habe (aber oft vergesse!), aber wenn ich noch einmal eines machen würde, würde ich das tun …
