Para aquellos que no lo saben, Delish.com es un destino editorial relacionado con la comida, con contenido que se enfoca en recetas, comidas para fiestas, guías de cocina, ideas para cenas y más.
Lanzado en 2006, Hearst ha relanzado el sitio web desde marzo de 2015 bajo la dirección de la directora del sitio, Joanna Saltz, y desde entonces nunca ha regresado. Hearst informa "que el sitio ahora ofrece más de 14 millones de usuarios únicos mensuales y ha cuadriplicado su número de visitantes únicos durante el año pasado, lo que convierte a Delish en la marca de medios de alimentos de más rápido crecimiento". Las visualizaciones de videos también alcanzaron un máximo histórico de 500 millones de visualizaciones, alcanzando casi 600 millones de miembros de audiencia.
Su clave informada del éxito ha sido que sus editores han adoptado una 'mentalidad gourmet' y una cultura amante de la comida divertida, lo que significa que sus editores producen y comparten contenido relacionado que su audiencia puede probar en casa. Todas las recetas se hacen en realidad en su cocina dedicada, para replicar una sensación distinta de ser un segundo hogar.
Joanna Saltz trabaja en una nueva receta de postre con la productora de video Chelsea Lupkin y la editora senior Candace Braun Davison. (Foto: Ethan Calabrese)
Varias asociaciones clave también han reforzado su sindicación en múltiples plataformas, como SnapChat.
Delish.com es un equipo de 14 personas que actualmente elabora 40 recetas nuevas por semana y no muestra signos de desaceleración.