Pour ceux qui ne le savent pas, Delish.com est une destination éditoriale liée à l'alimentation, avec un contenu axé sur les recettes, les plats de fête, les guides de cuisine, les idées de dîner et plus encore.
Lancé en 2006, Hearst a depuis mars 2015 relancé le site Web sous la direction de la directrice du site Joanna Saltz, et il n'y est jamais retourné depuis. Hearst rapporte "que le site attire désormais plus de 14 millions de visiteurs uniques mensuels et a quadruplé son nombre de visiteurs uniques au cours de l'année écoulée, faisant de Delish la marque de média alimentaire à la croissance la plus rapide". Les vues vidéo ont également culminé à un niveau record de 500 millions de vues, atteignant près de 600 millions de spectateurs.
La clé de leur succès réside dans le fait que leurs éditeurs ont adopté un « état d'esprit gourmand » et une culture gourmande, ce qui signifie que leurs éditeurs produisent et partagent un contenu pertinent que leur public peut essayer à la maison. Toutes les recettes sont en fait préparées dans leur cuisine dédiée, afin de reproduire un sentiment distinct d'être une deuxième maison.
Joanna Saltz travaille sur une nouvelle recette de dessert avec la productrice vidéo Chelsea Lupkin et la rédactrice en chef Candace Braun Davison. (Photo: Ethan Calabrese)
Plusieurs partenariats clés ont également renforcé sa syndication sur plusieurs plates-formes, telles que SnapChat.
Delish.com est une équipe de 14 personnes qui prépare actuellement 40 nouvelles recettes par semaine et ne montre aucun signe de ralentissement.
