Per coloro che non lo sanno, Delish.com è una destinazione editoriale legata al cibo, con contenuti incentrati su ricette, cibo per feste, guide di cucina, idee per la cena e altro ancora.
Lanciato nel 2006, Hearst ha rilanciato il sito web da marzo 2015 sotto la guida della direttrice del sito Joanna Saltz, e da allora non è mai tornato indietro. Hearst riferisce "che il sito ora porta più di 14 milioni di utenti unici mensili e ha quadruplicato il numero di visitatori unici nell'ultimo anno, rendendo Delish il marchio multimediale in più rapida crescita per il cibo". Anche le visualizzazioni dei video hanno raggiunto il massimo storico di 500 milioni di visualizzazioni, raggiungendo quasi 600 milioni di membri del pubblico.
Secondo quanto riferito, la chiave del successo è stata che i loro redattori hanno adottato una "mentalità da buongustai" e una cultura amante del cibo e del divertimento, il che significa che i loro redattori producono e condividono contenuti riconoscibili che il loro pubblico può provare a casa. Tutte le ricette vengono effettivamente realizzate nella loro cucina dedicata, in modo da replicare la netta sensazione di essere una seconda casa.
Joanna Saltz lavora a una nuova ricetta di dessert con la produttrice di video Chelsea Lupkin e la montatrice senior Candace Braun Davison. (Foto: Ethan Calabrese)
Diverse partnership chiave hanno anche rafforzato la sua diffusione su più piattaforme, come SnapChat.
Delish.com è un team di 14 persone che attualmente produce 40 nuove ricette a settimana e non mostra segni di rallentamento.