Para quem não sabe, Delish.com é um destino editorial relacionado à alimentação, com conteúdo focado em receitas, comidas para festas, guias de culinária, ideias para jantares e muito mais.
Lançado em 2006, Hearst relançou o site desde março de 2015 sob o comando da diretora do site Joanna Saltz, e desde então nunca mais voltou. Hearst relata “que o site agora traz mais de 14 milhões de visitantes únicos mensais e aumentou sua contagem de visitantes únicos em quatro vezes no ano passado, tornando Delish a marca de mídia de crescimento mais rápido para alimentos”. As visualizações dos vídeos também atingiram o pico histórico de 500 milhões de visualizações, atingindo quase 600 milhões de membros do público.
A chave relatada para o sucesso foi que seus editores adotaram uma 'mentalidade gastronômica' e uma cultura de diversão alimentar, o que significa que seus editores produzem e compartilham conteúdo identificável que seu público pode experimentar em casa. Todas as receitas são feitas na sua cozinha dedicada, de forma a replicar uma sensação distinta de ser uma segunda casa.
Joanna Saltz trabalha em uma nova receita de sobremesa com a produtora de vídeo Chelsea Lupkin e a editora sênior Candace Braun Davison. (Foto: Ethan Calabrese)
Várias parcerias importantes também reforçaram a sua distribuição em múltiplas plataformas, como o SnapChat.
Delish.com é uma equipe de 14 pessoas que atualmente produz 40 novas receitas por semana e não mostra sinais de desaceleração.
