Si Steve Dolinsky ay isang ABC 7 Food Reporter; Ang Feed Podcast; manunulat ng paglalakbay; tagapagsanay ng media.
Ano ang nagtulak sa iyo na magsimulang magtrabaho sa digital/media publishing?
Palagi akong nagtatrabaho sa broadcast – bilang isang news reporter para sa lokal na TV, pagkatapos ay bilang isang food reporter/host at producer – at digital lang ang susunod na pag-ulit para sa akin. Wala talagang choice. Habang patuloy akong nagtatrabaho sa paglikha ng nilalaman para sa TV, radyo, pahayagan at kalaunan sa aking blog at website, nalaman kong ang paggawa ng podcast o paggawa ng maiikling video para sa aking channel sa YouTube ay naging natural na mga extension ng kung ano ang kailangan kong gawin upang patuloy na maabot ang isang madla.
Ano ang hitsura ng isang karaniwang araw para sa iyo?
Wala talagang tipikal na araw. Habang isinusulat ko ito, papunta ako sa New York City para subukan ang isang dosenang lugar ng pizza (may lalabas akong libro sa susunod na taon). May posibilidad akong gumawa ng mga gig sa pagsasanay sa media sa labas ng bayan tuwing Lunes o Martes, o anumang iba pang uri ng mga gig sa pagkonsulta at pagsasalita sa unang bahagi ng linggo. Karaniwan akong kumukuha ng mga kwento sa TV o nagre-record ng tunog para sa aking podcast tuwing Miyerkules – Huwebes at palagi akong naka-live sa ABC 7 Biyernes nang 11:50 am. Gabi-gabi ako ay karaniwang nasa labas sa isang lugar upang tingnan ang isang lugar, ngunit sinisikap kong manatili sa bahay nang hindi bababa sa tatlong gabi bawat linggo.
Ano ang iyong setup sa trabaho?
Medyo umaasa ako sa aking iPhone 7-plus. Talagang ginagamit ko ito para sa pagtulak at pag-promote ng aking ABC 7 at podcast (thefeedpodcast.com) gamit ang Twitter, Instagram, at Facebook. Ginagamit ko rin ang telepono sa isang patas na halaga upang mag-shoot ng video (ngayon sa 4k!) upang maidagdag ko ito sa mga kuwento para sa ABC 7 kung gusto ko – minsan ay gagawa ako ng timelapse kung naaangkop. Mayroon din akong MacBook Air na sumusunod sa akin kahit saan. Nagre-record ako ng tunog sa isang Tascam DR-40 sa field, ngunit mayroon ding mas lumang Marantz Pro recorder.
Ano ang ginagawa mo para magkaroon ng inspirasyon?
Paglalakbay, paglalakbay, paglalakbay. Sa abot ng aking makakaya at hanggang saanman maaari. Ang pagiging isang Academy Chair para sa The World's 50 Best Restaurants ay nakakatulong nang kaunti, ngunit ang aking negosyo sa pagkonsulta ay dinadala ako sa kalsada. Palagi akong naghahanap sa mga dayuhang magasin at papel para sa mga ideya at upang makita kung paano tinatakpan ng mga manunulat ang pagkain sa ibang mga lugar.
Ano ang paborito mong sulatin o quote?
Sinabi sa akin ni Julia Child na kinakain niya ang "lahat sa katamtaman," kaya nabubuhay pa rin ako sa mga salitang iyon, ngunit ako ay isang tagahanga ng anumang bagay ni RW Apple Jr. at tiyak, si Calvin Trillin, noong nagsusulat siya tungkol sa pagkain, sa halip na tumutula.
Ano ang madamdaming problemang kinakaharap mo sa ngayon?
Bakit walang Podcast Food Network.
Mayroon bang produkto, solusyon, o tool na sa tingin mo ay isang magandang tugma para sa iyong mga pagsusumikap sa digital publishing?
Gusto ko ang Libsyn – mahusay silang nagho-host ng aking podcast, at nagpaplano akong maglunsad ng higit pang mga podcast sa susunod na taon. Ang WordPress ay napakadaling gamitin para sa aking website.
Nilalaman mula sa aming mga kasosyo
Anumang payo para sa ambisyosong digital publishing at mga propesyonal sa media na nagsisimula pa lang?
Mag-alala tungkol sa paglikha ng magandang nilalaman una sa lahat. Darating ang bahagi ng paglalathala.
