Steve Dolinsky 是 ABC 7 台美食记者； Feed 播客；旅行作家；媒体培训师。
是什么促使您开始从事数字/媒体出版工作？
我一直在广播行业工作——作为当地电视台的新闻记者，后来担任食品记者/主持人和制片人——而数字只是我的下一个迭代。实在是别无选择。当我继续为电视、广播、报纸以及最终的博客和网站创作内容时，我发现为我的 YouTube 频道制作播客或制作短视频只是成为我必须做的事情的自然延伸，以继续达到目标观众。
对你来说，典型的一天是什么样的？
确实没有一个典型的日子。当我写这篇文章时，我正前往纽约市尝试十几个披萨店（我明年会出版一本书）。我倾向于在周一或周二出城进行媒体培训活动，或者在本周早些时候进行任何其他类型的咨询和演讲活动。我通常在周三至周四拍摄电视故事或为我的播客录制声音，并且我总是在 ABC 7 周五上午 11:50 进行直播。晚上我通常会出去看看某个地方，但我会尝试每周至少三个晚上待在家里。
你的工作安排是怎样的？
我非常依赖 iPhone 7-plus。我肯定用它来通过 Twitter、Instagram 和 Facebook 推出和推广我的 ABC 7 和播客 (thefeedpodcast.com)。我还经常使用手机拍摄视频（现在是 4k！），这样如果我愿意的话，我可以将其添加到 ABC 7 的故事中 - 如果合适的话，有时我会进行延时摄影。我还有一台随身携带的 MacBook Air。我在现场用 Tascam DR-40 录音，但也有一台较旧的 Marantz Pro 录音机。
你会做什么来获得灵感？
旅行，旅行，旅行。尽我所能并尽可能地去。担任世界 50 家最佳餐厅的学院主席有一点帮助，但我的咨询业务让我走上了一条路。我总是在外国杂志和报纸上寻找想法，看看作家如何报道其他地方的食物。
您最喜欢的文章或引言是什么？
朱莉娅·柴尔德（Julia Child）告诉我，她“吃任何东西都要适量”，所以我仍然信奉这句话，但我很喜欢 RW Apple Jr. 的任何作品，当然还有卡尔文·特里林（Calvin Trillin），当时他写的是关于食物的文章，而不是押韵的文章。
您目前正在解决的最紧迫的问题是什么？
为什么没有播客美食网络。
您认为是否有适合您的数字出版工作的产品、解决方案或工具？
我喜欢 Libsyn——他们在托管我的播客方面做得很好，我计划明年推出更多播客。 WordPress 对于我的网站来说非常容易使用。
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对于刚刚起步的雄心勃勃的数字出版和媒体专业人士有什么建议吗？
首先要担心的是创造好的内容。出版部分即将到来。
