维多利亚是一位驻伦敦的美食和旅游记者，自 2008 年以来一直从事专业写作。维多利亚曾在各种刊物上撰写文章，包括各种全国性报纸（《泰晤士报》、《独立报》、《电讯报》和《卫报》） 、杂志（ES 杂志、 Conde Nast Traveller、Foodism、Escapism、Sphere、Sunday Times Travel Magazine、BA High Life、Centurion）和博客（Berry Bros. & Rudd、Skyscanner、The Keep Boutique、Impact Hub Brixton）。
是什么促使您开始从事数字/媒体出版工作？
当我在一家报纸全职工作时，我认为我们所有的印刷内容也都在网上发布，并且随着时间的推移，这种内容越来越多并越来越紧密地结合在一起。但事实上，直到大约三年后，我才开设了自己的关于伦敦街头美食的博客。我这样做是因为我想分享我所遇到的所有故事，我知道人们会想听，并庆祝以这种方式进入市场的有趣、美味和便宜的食物。创建博客似乎是理所当然的事情，特别是因为当时许多年轻的美食博主已经开始开放这个平台。设立一个空间的想法让我感到兴奋，因为这将是我自己的空间，我不必以特定的风格、在特定的日子或为特定的人写作。事情就是从那里发展起来的……
对你来说，典型的一天是什么样的？
它有所不同。周一早上，我通常会很早就起床，以便在上午 9.30 之前完成《标准晚报》每周专栏的最后一部分。在其他日子里，我要么坐在家里的沙发上，要么在我的共享工作区，上午 10 点之前开始工作（进行管理/研究/规划/推介/写作/回复电子邮件），因为我早上的状态不太好我发现我在午餐前完成了大部分工作。然后我经常会与食品行业的人进行午餐会，下午我可能会进行电话或面对面的采访（如果我当天早些时候没有这样做的话），或者更多的写作和计划。我倾向于在工作日出去参加与食物/工作相关的事情（活动/新书发布会/餐厅开业）大约 1-3 次，晚上两次，这是我喜欢的，但我试图通过什么都不做来平衡这一点（这已经是 8 年的规定了！）周一晚上，其他晚上或周末至少见朋友一次。我尝试每两周至少出去跳舞一次，因为这可以让我保持理智，而且我每周大约在家做 2-3 次瑜伽。
你的工作安排是什么样的？
我使用 MacBook Air 进行研究和写作；我实际上并没有使用任何生产力工具——我有自己的方法。例如，当我努力理解某件事的第一行或使段落更清晰或充实我头脑中某件事的想法时，我经常会在厨房里练习大声说出来，或者我'我会敲一些惠特尼休斯顿和布吉舞，直到我出汗并且可以更清晰地思考为止。这确实很有帮助（但如果我在家工作，这也是冬天保暖的好方法）。在过去一年左右的时间里，我发现番茄工作法是当我感到疲倦或难以集中注意力时完成工作的最有效方法之一。这款应用程序会计算您工作 25 分钟的时间，并在结束时休息 5 分钟。我没有官方应用程序，而是每周使用手机上的计时器几次。它永远不会失败！
你会做什么或去哪里获得灵感？
我阅读书籍（小说和非小说，其中有很多个人故事）以及文章和杂志（光泽、国家、贸易或印地）；我出去和人们交谈（特别是我了解到，与其他行业的人交谈可以让我对自己有一个非常有趣的看法）；我去参加会谈；我听音乐；我跳舞是为了清醒头脑；我听各种与食品和出版行业有关的播客，以及各种有趣的播客。我也旅行/散步，因为坐在飞机/火车上或出国可以帮助我以不同的方式看待事物。
您最喜欢的文章或引言是什么？
“我喜欢截止日期。我喜欢它们飞过时发出的嘶嘶声。”
您目前正在解决的最紧迫的问题是什么？
在写作方面，我试图确保我能尽可能地写出我想写的东西，而不是别人想让我写的东西。最重要的是，我的目标是停止浪费时间（因此不赚钱）做我不擅长或不喜欢的事情。我最近编制了一份电子表格，列出了我赚钱的所有方式，除了新闻业之外，也包括新闻业，看到我在过去一年里有多少关注在错误的事情上，这非常有启发性。所以，继续前进！
您认为是否有适合您的数字出版工作的产品、解决方案或工具？
如果有的话我愿意听！
对于刚刚起步的雄心勃勃的数字出版和媒体专业人士有什么建议吗？
我认为拥有自己的声音和权威很重要，所以一定要花时间弄清楚你通过建立平台到底想要实现什么目标，以及它的目标对象。其次，跟踪您的数据。当然，你可以随着你的进展逐渐解决这两件事，就像我一样（但经常忘记！），但如果我再做一件事，那就是我会做的......
